餐厅如何选择洗碗机
学校食堂有更多的人和餐具,洗碗机的工作量相对较大。因此,洗碗机也经常运行。哪种洗碗机更好,在学校食堂使用洗碗机有什么预防措施?
2、食堂的人洗得更快
食堂用洗碗机的注意事项:食堂和餐馆有很多人,通常成百上千的人一起吃饭。时间又集中了。因此,餐具必须在两到三小时内清洗干净。因此,一般使用洗碗机装配线,大型洗碗机 价格,餐具不装框而是直接放在传送带上,大型洗碗机 批发,自动完成除渣、清洗、消毒等过程。
自由式洗碗机可以随意放置,不需要改变厨房的装饰,灵活性很高,大型洗碗机,但节省空间的可能性相对而言被牺牲了。然而,嵌入式洗碗机的种类很多,近年来越来越受到用户的欢迎。根据洗涤方式,洗碗机也可分为喷淋式和旋涡式。涡旋洗碗机类似于波轮洗衣机,水在底部涡轮的驱动下旋转来洗碗。喷淋洗碗机通过电机驱动洗涤泵,在一定压力下从喷淋臂喷淋洗涤液,形成密集的热水流,对餐具表面进行喷淋洗涤。
目前,家用洗碗机主要使用喷雾洗涤,清洗能力相对先进、耗水量大的超声波洗碗机一般用于清洁大量餐具的餐馆和餐馆等商业市场。
选择商用洗碗机时我应该注意什么?
大多数选择商用洗碗机的人都有同样的问题:选择商用洗碗机时应该注意什么?以下是对你的详细解释。
取决于应用
洗碗室应配备足够的面积,并满足洗碗机的运行条件。
商用洗碗机和配套设施应具有足够的面积,大型洗碗机 厂家,并放置在整个厨房的适当位置和合理位置。
现场分布和供水温度
如果条件允许,配电储备很大,然后确保当极端寒冷气候中的冷水进入洗碗机时,有足够的加热功率来加热冷水,以确保洗涤和喷洒温度。
如果配电储备不足,可考虑用40℃以上的热水来保证清洗和喷涂温度。
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